Anda sedang mencari inspirasi resep rendang kering telur daging sapi🐮 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kering telur daging sapi🐮 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daging lulur sapi,potong sesuai selera, telur,rebus, santan kental, serai,geprek, lengkuas,geprek, cengkeh, kayu manis, kapulaga. Cara Mengolah Daging Rendang Hitam Kering: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging yang sudah dipersiapkan sesuai dengan ukuran yang diinginkan. CARA MEMBUAT RENDANG DAGING SAPI KERING EMPUK TAHAN LAMA Assalamu'alaikum teman-teman.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kering telur daging sapi🐮, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang kering telur daging sapi🐮 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang kering telur daging sapi🐮 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang kering Telur Daging Sapi🐮 menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang kering Telur Daging Sapi🐮:
- Ambil 350 gr Daging lulur sapi,potong sesuai selera
- Ambil 4 butir telur,rebus
- Sediakan 65 ml santan kental
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Ambil 1 batang kayu manis
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 3 sdm kelapa parut,sangrai
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 buah bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 3 buah cabe merah,buang biji
- Gunakan 5 buah cabe rawit
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Jika menginginkan rendang yang kering, waktu memasak yang diperlukan kira-kira selama delapan jam. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara.
Langkah-langkah membuat Rendang kering Telur Daging Sapi🐮:
- Rebus daging yang sudah dipotong² lalu buang kotoran yang mengambang diatas air rebusan.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu geprek dalam air rebusan daging beri gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,pala bubuk,air asam,daun jeruk,daun salam,cengkeh,bunga lawang,kapulaga dan kayu manis.
- Masak hingga daging empuk.lalu tambahkan kelapa parut sangrai.tunggu hingga kuah agak menyusut.
- Lalu masukkan santan kental dan telur rebus aduk² hingga kuah mengering.angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng.selamat mencoba😋🙏🌹
Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang kering telur daging sapi🐮 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
