Sedang mencari ide resep sambal kering teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kering teri kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kering teri kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal kering teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal kering teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Kering Teri Kacang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Kering Teri Kacang:
- Gunakan 80 gr ikan teri asin
- Gunakan 80 gr kacang tanah
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan Halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe keriting
- Gunakan 1 buah cabe rawit
RESEP CEMILAN SAMBAL IKAN TERI DAN KACANG Подробнее. Resep teri kacang yang enak, cocok untuk usaha teri kacang. Resep Teri Kacang Yang Enak, Cocok Untuk Usaha Teri Kacang. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kering Teri Kacang:
- Goreng kacang dan teri secara terpisah. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk. Tambahkan gula, garam, dan air asam. Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan kompor. Diamkan hingga uap panasnya hilang.
- Setelah sambal tdk panas, masukkan teri dan kacang. Aduk rata. Simpan dalam wadah kedap udara.
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Cuci bersih teri, tiriskan hingga kering kemudian goreng hingga matang dan renyah, sisihkan. Masukkan sedikit demi sedikit ikan teri dan kacang yang telah digoreng, aduk rata sambil dimasak dengan api kecil. Matikan api, terus aduk semua bahan agar bumbu sambal goreng tercampur rata. Cara Membuat Sambal Goreng Teri Kacang: Cuci bersih teri, tiriskan hingga kering kemudian goreng hingga matang dan renyah, sisihkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kering teri kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
