Anda sedang mencari ide resep kering tempe kacang teri ala anak kos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kacang teri ala anak kos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kacang teri ala anak kos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering tempe kacang teri ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bahan dasar kering tempe sangat murah dan mudah didapat, kamu bisa memasaknya sendiri untuk disimpan atau membelinya di toko-toko yang menyediakan. Siapkan minyak, lalu goreng kacang dan teri. Kemudian masukan potongan tempe, kacang, dan teri ke dalam bumbu halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering tempe kacang teri ala anak kos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos:
- Sediakan secukupnya Tempe
- Siapkan secukupnya Kacang tanah
- Sediakan secukupnya Teri
- Sediakan Cabe campur (saya beli di pasar 5ribu)
- Gunakan secukupnya Asem jawa
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah sereh
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan Air secukupnya untuk asem
Dalam olahan kering tempe terkadang dicampur dengan kacang tanah dan teri lho guys, jadi gak melulu tempe. Kerap kali anak kos tidak bisa memenuhi asupan makanan sehat karena dana yang terbatas. Kering Tempe Kacang Garing Resep hasil modifikasi sendiri. Masukkan kacang tanah dan tempe goreng, aduk hingga tercampur rata.
Cara membuat Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos:
- Siapkan semua bahan. Potong tempe memanjang seperti korek api. Tingkat ketebalannya disesuaikan ya. Kemudian panaskan minyak dan goreng hingga kering. Lakukan hingga tempe habis dan kemudian goreng juga kacang dan teri hingga matang. Letakkan kacang, teri dan tempe yang sudah di goreng ke dalam wadah kemudian aduk hingga rata.
- Masukkan aedikit asam jawa ke dalam wadah kemudian tambahkan air secukupnya dan tekan tekan hingga sari asamnya keluar. Kemudian sisihkan.
- Bersihkan dan cuci bersih cabe campur, bawang merah dan bawang putih. Kemudian haluskan semuanya menjadi satu. Panaskan minyak dan tumis cabe yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh yang sudah dipipihkan biar tambah harum.
- Tambahkan gula merah, gula pasir, air asam jawa, garam dan kaldu jamur. Tunggu hingga gula merah mencair lalu koreksi rasa. Matikkan kompor dan masukkan tempe, kacang dan teri ke dalam wajan. Aduk hingga rata. Koreksi rasa lagi apabila dirasa kurang tambahkan garam, dan kaldu jamut secukupnya. Panaskan kembali wajan dengan api sedang sampai semua tempe dll panas merata kemudian matikkan kompor. Kering Tempe Kacang Teri ala anak kos siap dinikmati 😊
- Kering tempe ini bisa juga dinikmati dengan nasi hangat dan sayur ya
Gunakan api kecil saat mengaduk tempe dan bumbu, wajan harus hangat selama bahan dicampur untuk menjaga gula. Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Paling Enak, Lembut Dan Renyah Spesial Untuk Hari Raya Lebaran Idul Fitri Dengan Sajian Khas NCC. Aroma yang sangat khas dari hasil racikan resep kue kering kacang dengan paduan bahan yang berkualitas, menjadikan sebagai aneka. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Makanan satu ini praktis bikinnya, tapi efektif fungsinya alias bisa disimpan dan dikonsumsi dalam keadaan darurat atau pas sedang malas memasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
