Lagi mencari ide resep lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng bumbu rica-rica ala mayang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng bumbu rica-rica ala mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang:
- Ambil 500 gr Ikan lele
- Siapkan Bahan marinasi:
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Ambil Bahan bumbu dihaluskan:
- Sediakan 10 bh rawit merah
- Siapkan 4 bh cabe kriting
- Ambil 4 bh bamer
- Siapkan 3 bh bput
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan Assesorisnya:
- Siapkan 1 bh tomat
- Gunakan 1 lb daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil 1 btg daun bawang
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu
Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang:
- Siapka. Bahan
- Goreng 1/2 kering ikan lele yg sudh dilumuri garam dan asam.
- Siapkan bumbu halunya.
- Tumis bumbu halus dg 5 sdm minyak sayur sampai harum. Masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk.
- Masukkan juga cabe iris merah dn hijau jika suka. Tambahkan 200 ml air aduk rata baru masukkn ikannya. Aduk dan biarkan smpi kuah menyisut.
- Tambahkan garam, kldu jamur/ayam. Koreksi rasa.
- Teraklhir beri irisan tomat dan daun bawang. Aduk dan sjikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
