Lagi mencari inspirasi resep tongkol suwir rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tutorial Memasak Tongkol Suwir Rica Rica. Kali ini Dapur Nidya membagikan tutorial cara membuat tongkol suwir rica-rica. Musik : Aretes by Kevin MacLeod is licensed under a.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol suwir rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Rica-Rica memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Rica-Rica:
- Siapkan Bahan-bahan :
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol (saya pake ukuran sedang)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah tomat (saya pake ukuran sedang)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Gula dan garam
- Gunakan Merica bubuk
- Sediakan Gula merah
- Ambil Kecap manis (opsional)
Ingin tahu seperti apa cara membuat ikan tongkol suwir bumbu rica yang gurih dan enak? Suwir-suwir daging tongkol hingga habis dan sisihkan ke dalam wadah. Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng secukupnya. Resep Ikan Tongkol Goreng Bumbu Pedas Manis - Resep Ikan Tongkol Kuah Bumbu Dapatkan secara gratis aplikasi Aneka Resep Ikan Tongkol Lengkap untuk keluarga.
Cara membuat Tongkol Suwir Rica-Rica:
- Goreng ikan tongkol hingga kering lalu suwir-suwir
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, dan cabe rawit (catatan: cabe² an tidak termasuk yaa) 😂
- Panaskan wajan dan goreng bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan gula merah, merica bubuk, gula, garam dan daun jeruk. Lalu tambahkan air dan koreksi rasa
- Masukkan ikan tongkol suwir, lalu masak hingga airnya menyusut. Disini saya menambahkan kecap manis, tapi ini opsional aja ya
- Setelah air menyusut dan rasa sudah pas, matikan kompor dan ikan tongkol suwir siap dihidangkan ✨
Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa. Jangan kaget kalau nanti ketagihan Cakalang Suwir Rica kami yah.^^ Tongkol suwir pedas cocok banget, Bunda, buat lauk makan nasi. Kalau Bunda yang ingin memasak tongkol suwir pedas, yuk simak resep selengkapnya di sini. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol suwir rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
