Sedang mencari ide resep roti kasur baking pan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti kasur baking pan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti kasur baking pan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti kasur baking pan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti kasur baking pan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Kasur Baking Pan menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Kasur Baking Pan:
- Ambil 1/2 sendok teh Pasta pandan
- Ambil 1/2 sendok teh vanilli bubuk
- Gunakan Bahan 1 (aduk)
- Ambil 440 gr tepung protein tinggi (me : cakra)
- Ambil 80 gr tepung terigu lrotein sedang (me : segitiga biru)
- Sediakan 2 sendok teh susu bubuk (me : milo)
- Sediakan 120 gr gula pasir
- Sediakan 2 sendok teh permipan
- Sediakan Bahan 2 (aduk) :
- Ambil 2 butir telur ukuran sedang
- Siapkan 260 ml santan
- Sediakan Bahan 3
- Gunakan 60 gr Margarin
- Siapkan Olesan
- Ambil Mentega
- Sediakan Bisa juga susu kental manis+taburan messes/gula pasir
Langkah-langkah membuat Roti Kasur Baking Pan:
- Campur bahan 1 dan 2, mixer selama 10 menit speed lambat. Pakai mixer spiral yaa.
- Masukkan bahan 3, mixer lambat sampai kalis. Kurang lebih 15 menit
- Bagi adonan menjadi 2 : Adonan 1, campur dengan vanilli bubuk. Mixer sampai tercampur rata. Adonan 2, campur dengan pasta pandan. Mixer sampai tercampur
- Diamkan selama 30 menit dengan di tutup kain / serbet / plastik warp
- Setelah 30 menit dan adonan mengembang. Tinju2 adonan, bentuk bulat2 dengan berat 30 gr. Susun dalam baking pan yang sudah di beri olesan mentega dan sedikit taburan tepung.
- Diamkan kembali selama 1 jam dalam wadah tertutup serbet / plastik warp
- Panaskan alas baking pan selama 10-15 menit. Masak dengan api cenderung kecil selama 25 menit. 5 menit terakhir buka lobang pada baking pan agar atasnya tidak lembab.
- Tes tusuk, setelah masak oleskan mentega diatasnya.
- Nb : kalau ada sisa adonan dan baking pan tidak cukup bisa pakai oven. Saya pakai oven listrik suhu 190°c selama 15 menit. Jangan lupa sebelumnya ovennya di panaskan terlebih dahulu. Foto dibawah, pakai oven listrik
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Kasur Baking Pan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!