Sedang mencari inspirasi resep bandrek susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandrek susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandrek susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bandrek susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bandrek susu khas Jawa Barat, pasti berbeda dengan bandrek susu khas Aceh. Begitu pula dengan bandrek susu di daerah lain. Semua memiliki keunikannya masing-masing, baik dari bahan maupun cara penyajiannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bandrek susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bandrek susu memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bandrek susu:
- Ambil 1 buah jahe ukuran sedang, kupas, cuci dan parut/memarkan
- Ambil 1 balok kecil gula merah
- Sediakan 2 sdm gula putih
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- Ambil 1 sdt bubuk kayu manis
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 2 sdm susu kental manis
Simpan dalam termos air panas bila ingin bandrek tetap hangat dalam jangka waktu yang lama. Sumber Foto : pesona.travel Dalam memasak resep bandrek susu, langkah pertama yang harus anda lakukan adalah merebus dalam panci, gula bersama air hingga menididih. Setelah air mendidih, tambahkan daun pandan yang dapat anda buat menyerupai pita, jahe bakar yang telah dimemarkan beserta batang serai. Kemudian aduk larutan air gula merah tersebut beberapa kali saja.
Langkah-langkah membuat Bandrek susu:
- Masak semua bahan kecuali susu kental manis, masak dengan api sedang sampai mendidih dan agak mengental. Angkat lalu saring.
- Tambahkan susu kental manis. Aduk rata.
- Siap disajikan.
Manfaat Bandrek Susu Spesial Minuman Pemulih Stamina. Di saat cuaca dingin memang cocok mencoba resep bandrek susu untuk menghangatkan suasana. Bandrek sendiri merupakan salah satu minuman dengan ciri khasnya, yakni disajikan di saat malam hari untuk keperluan menghangatkan badan. Kalau bandrek biasa cenderung pedas, maka Bandrek Susu cenderung manis. Gimana kalau bikin resep Bandrek Susu?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandrek susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
