Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica favorit keluarga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica favorit keluarga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica favorit keluarga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica Favorit Keluarga menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica Favorit Keluarga:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong 10 bagian
- Gunakan Secukupnya daun kemangi (di sini Rp. 4000)
- Ambil 50-100 ml air (sesuai selera jika ingin yang berkuah)
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan 6 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Sediakan 3 buah cabai rawit
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Favorit Keluarga:
- Balur ayam dengan sedikit garam, lalu goreng sampai matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus SAMPAI MATANG (10-15 menit). Tumis dengan api sedang. Step ini sangat penting, ya. Karena jika bumbu tidak matang, rasa masakannya akan mentah dan berbau bawang. Jangan tambahkan apa-apa dulu pada step ini, seperti air ataupun kemangi. Biarkan matang terlebih dahulu
- Jika bumbu sudah matang, terlihat dari warnanya yang lebih menghitam dan lebih pekat. Bagaimana cara mengetahui bumbu sudah matang atau belum? Tes rasa. Jika rasanya sudah cocok dan tidak ada rasa mentah, berarti bumbu sudah siap.
- Tambahkan air dan bumbu-bumbu penyedap. Tes rasa. Masukkan kemangi.
- Masukkan ayam goreng, aduk rata, sajikan.
- Siap dinikmati bersama nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Favorit Keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
