Sedang mencari ide resep bolu susu lembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu lembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu lembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu susu lembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bolu susu ini super enak banget, seriusan. lembut nggak pakai Sp pun se enak iniii,,,,beneran cobain deh,,,ini enak banget. untuk bolu susu ini saya share. Susu dipilih sebagai salah satu bahan pembuat bolu dimana susu adalah salah satu produk andalan dari Lembang. Yap, Lembang tidak hanya indah dengan pemandangan alamnya saja, tapi Lembang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu susu lembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu susu lembang menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu susu lembang:
- Gunakan Bahan :
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1/2 blok keju cheddar (diparut)
- Siapkan 8 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm susu bubuk (aku pake dancow)
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 100 gram margarin (di cairkan ya)
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan Bahan fla :
- Siapkan 125 ml susu uht
- Sediakan 1 1/2 sdm tepung meizena (larutkan dengan susu uht sekitar 3 sdm susu)
- Siapkan 1/2 sdt vanili
Untuk varian bolu susu lembang sendiri terdapat tiga varian, diantaranya adalah original, susu coklat dan susu vanilla. Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung. Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli dari lembang. Tak ada apa pun di sini!
Langkah-langkah membuat Bolu susu lembang:
- Olesi loyang dengan margarin, dan siapkan kukusan dengan tutup pancinya di alasin lap ya supaya airnya tidak menetes ke adonan saat mengkukus.
- Kocok telur dengan gula sampai berbusa. Sisihkan
- Masukan tepung terigu, baking powder, susu bubuk, baking soda, garam, aduk sampai rata.
- Masukan margarin yang sudah di cairkan, aduk rata kemudian masukan keju yg sudah di parut.
- Kalau di rasa adonannya terlalu kental, boleh di tambahin margarin cair lagi ya
- Masukan adonan ke dalam loyang, kukus dgn api sedang sekitar 25-30 menit.
- Setelah matang, biarkan dingin dulu ya.
- Untuk membuat flanya, panaskan susu, masukan tepung meizena yg sudah di larutkan. Kemudian masukan vanilinya. Aduk sampai mengental seperti selai.
- Biarkan sampai dingin ya, kalau kedua bahan sudah dingin. Kemudian olesi bolu dengan fla lalu tambahkan topping keju parut yaa
Bolu Susu Lembang sendiri menyajikan varian rasa coklat, vanilla, dan original. Bolu susu lembang Varian rasa: Susu coklat Susu vanila Original. Siapa yang gak kenal dengan Bolu Susu Lembang. Bolu dengan cita rasa khas Bandung. Bolu susu lembang dari aromanya aja sudah kecium wangi susunya apalagi kalau sudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu susu lembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
