Lagi mencari ide resep orek kering teri tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek kering teri tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah tempe dan teri agak kering lalu tiriskan, kemudian kalian bisa memasukan bumbu-bumbu dan campur dengan terinya aduk sampai rata kemudian masukkan juga tempenya aduk juga, kemudian masukkan air secukupnya agar bumbu meresap kedalam tempe dan terinya. Pernah beli tempe orek warteg yang rasanya bikin doyan makan haha Yang ini tidak pedas, hanya gurih asin, kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai merah keriting yang banyak ditumis bersama bawang * kalau mau lebih berasa umami, bisa ditambah penyedap. Tips membuat Orek Tempe Kering yang renyah tahan lama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek kering teri tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orek kering teri tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orek kering teri tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Orek Kering Teri Tempe memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orek Kering Teri Tempe:
- Sediakan 100 gr ikan teri belah
- Siapkan 2 papan tempe (potong sesuai selera)
- Gunakan 10 bh cabe hijau (iris)
- Gunakan 10 bh cabe rawit merah (iris)
- Gunakan Secukupnya gula merah (sisir halus)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 bh cabe merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama sambal goreng dan perkedel. Goreng tempe sampai terasa kering dan tiriskan. Lalu anda bisa menumis bawang merah dan juga bawang putih dan rasakan sampai harum, dan masukan cabai yang Aduk semuanya sampai bumbu menjadi satu dan kecap meresap kedalam tempe. Angkat tempe orek dan sajikan selagi hangat.
Cara membuat Orek Kering Teri Tempe:
- Goreng ikan teri dan tempe hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan cabe rawit dan hijau iris, masak hingga layu dan harum.
- Lalu tambahkan garam, gula merah. Lalu koreksi rasa. Jika rasa sdh pas, matikan kompor dan tunggu hingga sambal dingin.
- Setelah dingin masukkan teri dan tempe, lalu aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.
- Orek kering tempe teri siap dinikmati bersama nasi hangat. Selamat mencoba.
Resep Bumbu Orek Tempe Teri Masakan Rumahan Praktis dan Sederhana. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS. Find tempe orek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek kering teri tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
