Anda sedang mencari ide resep mozarella stik / mozarella goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mozarella stik / mozarella goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini saya akan bagi resep keju goreng atau fried mozzarella stick yang luarnya garing dan gooey bgt kejunya. Heat oil in skillet and cook sticks for about a minute on each side, or until golden and before cheese starts to leak. Recipe courtesy of Giada De Laurentiis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mozarella stik / mozarella goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mozarella stik / mozarella goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mozarella stik / mozarella goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mozarella stik / mozarella goreng menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mozarella stik / mozarella goreng:
- Ambil 125 gram Keju mozarella
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Tepung panir/tepung roti
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
I tried these because I've had mozzarella sticks explode in the fryer but this recipe is just bad. The breaded egg roll wrapper is far too thick and the texture is unappetizing. If you're short on dried herbs for this mozzarella sticks recipe, just compensate by using more of another. But please, don't use pre-seasoned fine crumbs; the crunch factor will suffer.
Cara membuat Mozarella stik / mozarella goreng:
- Potong mozarella. Aku pake 1/2 aja. Jadi 125 gram. Dipotong memanjang
- Celupkan di tepung terigu kering yg sdh diberi garam 1/2 sdt dan lada bubuk. Bisa juga diberi royco bagi yg suka
- Kocok telur. Beri sedikit garam dan lada bubuk. Lalu celupkan mozarella yg sdh diberi tepung kering tadi
- Siapkan tepung panir/teping roti kering yg sdh diberi royco atau garam dan lada. Lalu gulingkan mozarella dari telur tadi. Dan tekan2 agar panirnya menempel. Lalu simpan di frezer sebentar
- Lalu goreng sebentar di minyak panas dan nikmati saat hangat. Bs dicocol saos. Oh ya tips agar tidak bocor mozarelanya saat menggoreng : pastikan seluruh mozarella tertutup tepung sempurna, simpan di kulkas dulu minimal 10 menit. Dan jgn terlalu lama menggoreng. Dan cukup 1x dibalik saja
Baked Mozzarella Sticks are a healthy take on a favorite restaurant appetizer. Come by and try the Mozzarella Sticks or any of our other delicious recipes at your neighborhood's Arby's! Stretchy, cheesy, melty mozzarella that's battered and fried. Served with a marinara sauce for dipping. Typically, a male has a penis, and some of these males have foreskin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mozarella stik / mozarella goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!