Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana
Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep bebek rica-rica rumahan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rica-rica rumahan sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Rica rica bebek super pedas by Wulan Thiwull. Jadikan resep rica-rica bebek ini sebagai inspirasi baru untuk menu berbahan daging bebek. Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica-rica rumahan sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek rica-rica rumahan sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek rica-rica rumahan sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana:
  1. Gunakan 1 ekor bebek
  2. Sediakan 10 lembar daun salam
  3. Ambil 4 lembar daun jeruk
  4. Ambil 3 batang sereh
  5. Sediakan 1 buah lengkoas
  6. Ambil Bumbu Halus :
  7. Sediakan 12 siung bawang merah
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Siapkan 3 buah kemiri
  10. Siapkan 6 buah cabe oranye (cabe jablay)
  11. Siapkan 4 buah cabe keriting
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Ambil 1 sendok teh ketumbar
  14. Ambil 1 sendok teh lada
  15. Siapkan Bumbu Penyedap :
  16. Ambil 1 sendok teh Kaldu jamur
  17. Ambil 1/2 sendok teh saus tiram
  18. Siapkan Garam secukupnya dan sejuput gula

Jika biasanya bahan dasar bumbu rica-rica yang digunakan adalah daging ayam atau sapi, untuk menu yang satu ini menggunakan daging bebek. Daging bebek yang terkenal nikmat bila diolah sesuai dengan karakteristik dagingnya. Dipadukan dengan bumbu sederhana yang bisa. Jika mendengar olahan makanan bebek pastinya Anda akan penasaran dengan cita rasanya.

Langkah-langkah menyiapkan Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana:
  1. Rebus dahulu bebek dengan air dan beri 5 lembar daun salam, dan 2 ruas lengkoas yang sudah digeprek. Rebuslah sampai matang.
  2. Tiriskan bebek. Dan jangan dibuang air rebusan bebek/kaldunya.
  3. Uleg bumbu halus sampai benar2 halus. Geprek sereh dan 1 ruas lengkoas.
  4. Tumis bumbu halus, jangan lupa masukkan geprek sereh dan lengkoas, daun salam dan daun jeruk yg sudah disobek2 daunnya. Tumis sampai matang.
  5. Masukkan air bekas rebusan bebek, sedikit demi sedikit.
  6. Jika air sudah mulai mendidih, masukkan bebeknya.
  7. Taburkan bumbu penyedap, kaldu jamur, saos tiram, garam dan gula. Koreksi rasa
  8. Bebek siap disajikan

Cita rasa bebek rica-rica sangat nikmat sekali dan pastinya akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Bumbu rica-rica yang digunakan berasal dari berbagai rempah-rempah. Resep bumbu pedas rica rica daging kambing khas jawa bisa menjadi alternatif bagi mereka yang gemar santapan daging kambing enak lezat. Resep rica rica kambing pedas cabe merah mampu menghadirkan masakan rica rica kambing pedas spesial enak dan lezat dengan siraman kecap manis. Rica-rica merupakan salah satu sambal yang berasal dari Manado yang terkenal dengan rasa pedasnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek rica-rica rumahan sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!