Rica-rica Lele😍
Rica-rica Lele😍

Lagi mencari ide resep rica-rica lele😍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica lele😍 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica lele😍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica lele😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Terima kasih bagi yang telah menonton vidio ini. Yang subscribe, like, komentar positif akan dimudahkan rezekinya dan sehat selalu,,, Aamiin. Hari ini kita akan memasak rica-rica lele.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica lele😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Lele😍 memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-rica Lele😍:
  1. Ambil 1 kg ikan lele isi 10
  2. Siapkan Bumbu:
  3. Sediakan 6 buah bawang merah
  4. Sediakan 5 buah bawang putih
  5. Sediakan 8 cabe utuh, boleh dihaluskan sesuai selera
  6. Ambil 2 butir ketumbar besar
  7. Gunakan 1 sdm kemiri
  8. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  9. Ambil 2,5 ruas jari kunyit
  10. Sediakan 3 ruas jahe
  11. Siapkan 2 ruas jari lengkuas
  12. Siapkan 2 lembar daun salam
  13. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 1 batang sere
  15. Ambil 1 batang daun bawang
  16. Sediakan 1 butir gula merah
  17. Sediakan 1 sdm garam
  18. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
  19. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
  20. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  21. Gunakan 2 liter air putih

Cara Mengolah Ikan Lele (BUMBU KECAP PEDAS MANIS) ala ISTRI Ku Gaess. Jenis masakan apa yang cocok untuk kita jadikan menu makanan hari ini? kalau paling pratis tentunya ya Pecel lele, tapi kalau pecel lele terus ya bosen dan eNeg. Cara membuat lele masak rica rica : Langkah pertama yang kita lakukan adalah melumuri ikan lele dengan garam dan air jeruk nipis. Kita panaskan minyak sembari menungu ikan lele direndam.

Cara menyiapkan Rica-rica Lele😍:
  1. Cuci bersih ikan lele dan beri perasan jeruk lemon diamkan. Lalu cuci kembali dan goreng jng terlalu kering.
  2. Siapkan blender masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, kunyit kasih air dan blender.
  3. Selanjutnya siapkan wajan ksh minyak goreng 3 sdm dan masukkan bumbu halus tambahkan daun jeruk sobek2, daun salam, batang sereh yg sudah digeprak, jahe yg sudah digeprak dan lengkuas yg sudah digeprak.
  4. Tumis semua bumbu hingga wangi kemudian masukkan gula merah yg sudah dihancurkan. Lalu masukkan air lalu ikan tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan cabe utuh. Tunggu sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan batang daun bawang yg sudah diiris2. Tunggu sampai kuah meresap. Setelah dirasa kuah meresap mendidih kira2 4 kalian lalu tes rasa. Selamat Mencoba🙏🙏🥰

Langkah pertama yang kita lakukan adalah melumuri ikan lele dengan garam dan air jeruk nipis. Kita panaskan minyak sembari menungu ikan lele direndam. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Lihat juga resep Rica Ayam Mercon enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica lele😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!