Sedang mencari inspirasi resep tongseng balungan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng balungan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Balungan Ayam enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng balungan ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng balungan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng balungan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng balungan ayam memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng balungan ayam:
- Sediakan 1 kilo tulangan ayam
- Ambil secukupnya Kol (iris)
- Ambil 1 buah Tomat (iris)
- Sediakan 1 batang Daun bawang (iris)
- Gunakan 1 bulatan Gula jawa
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1 bungkus Royco
- Sediakan 1 bungkus Kara
- Siapkan 3 lembar Daun salam , sereh geprek ambil putih nya saja
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 5 biji Bawang merah
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Sediakan 3 biji Bawang putih
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan 5 buah Cabe merah kriting
- Gunakan 7 buah Cabe setan / rawit
- Gunakan Kemiri
- Ambil 1 sendok teh Garam
- Ambil Lada bubuk + ketumbar
- Ambil Kayu manis
Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng balungan ayam:
- Cuci tulangan ayam sampai bersih
- Siapkan wajan berisi minyak sedikit untuk menumis bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukan daun salam dan sereh geprek nya tadi. Aduk lagi lalu masukan gula jawa dan gula pasir 3 sendok aja. Tumis lagi sampai harum.
- Beri air lalu aduk. Masukan tulangan ayam nya. Diaduk lagi. Usahakan air nya bisa ngrendem tulangan ayam nya ya.. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukan santan kara nya dan royco nya. Tunggu lagi sampai mendidih. Lalu tes rasa.
- Setelah mendidih lagi masukan kol, daun bawang dan tomat yang sudah di iris. Lalu aduk bentar..Matikan kompor kalo dirasa sudah matang.
- Happy trying â¤
Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan? Kalau biasanya beli di luar, coba sesekali buat. Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam? Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong. Trova immagini stock HD a tema Closeup Tengkleng Tongseng Balungan Bone Soup e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng balungan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
