Lagi mencari inspirasi resep shokupan (japanese loaf bread), empuk, wajib coba! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shokupan (japanese loaf bread), empuk, wajib coba! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This video will show you how to make Shoku Pan (Shokupan), a Japanese square loaf bread. Shokupan means "eating bread" in Japanese and it is also commonly referred to simply as Japanese white bread. It is quite similar to Hokkaido Milk Loaf but is less sweet and eggless.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shokupan (japanese loaf bread), empuk, wajib coba!, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan shokupan (japanese loaf bread), empuk, wajib coba! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah shokupan (japanese loaf bread), empuk, wajib coba! yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Shokupan (Japanese Loaf Bread), Empuk, Wajib Coba! memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Shokupan (Japanese Loaf Bread), Empuk, Wajib Coba!:
- Gunakan 300 gram terigu protein tinggi/komachi
- Siapkan 30 gram gula pasir
- Ambil 20 gram susu bubuk
- Gunakan 220 gram susu cair
- Ambil 4 gram ragi instant
- Sediakan 30 gram butter/margarine
- Sediakan 4 gram garam
Shokupan (Japanese Loaf Bread), Empuk, Wajib Coba! Roti ini bakalan bikin jatuh cinta karena teksturnya yang super lembut dan empuk serta rasanya yang milky. Ya, ini adalah Japanese milk bread. Milk bread (or shokupan) is a Japanese bread made from a Tangzhong base.
Langkah-langkah membuat Shokupan (Japanese Loaf Bread), Empuk, Wajib Coba!:
- Oles loyang roti tawar dengan margarine.
- Campur terigu, susu bubuk, gula, susu cair, dan ragi. Ulen sampai rata hingga setengah kalis (saya menggunakan mikser). Tambahkan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih. Proofing selama sekitar 1 jam (mengembang 2 kali lipat)
- Kempeskan adonan, bagi 3 bagian. Bulatkan. Istirahatkan 10 menit. Setelah 10 menit, gilas memanjang, lipat dan gulung. Susun di loyang roti tawar. Proofing 45 menit.
- Olesi permukaan roti dengan susu cair. Panggang di oven yang sudah dipanaskan lebih dulu. Suhu 180 api atas bawah selama sekitar 30-35 menit. Tergantung oven masing-masing.
- Keluarkan dari oven dan langsung keluarkan dari loyang. Oles dengan butter.
- Dinginkan di cooling rack.
- Siap dinikmati. Bisa dinikmati dengan peanut butter bikinian sendiri. Resep bisa dilihat di lampiran yaa :) - (lihat resep)
It is a very light and fluffy bread with a springy texture that is lightly sweetened. softest, fluffiest bread ever! I've been searching for a great Shokupan recipe and have had major success with yours. followed the recipe to. Shokupan is arguably the greatest bread with which to create a finger sandwich. So he set about making a traditional loaf, but with a sourdough starter. It was partly for the nutritional benefits, partly for the flavour that comes with naturally occurring yeast, and partly to improve the bread's digestibility.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Shokupan (Japanese Loaf Bread), Empuk, Wajib Coba! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
