Anda sedang mencari ide resep chicken karaage yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken karaage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Karaage (Japanese fried chicken) is easily one of the greatest fried chickens in the world. It's exceptionally flavorful, juicy and ultra crispy, and absolutely worth hanging out at the stove for! Perfect Japanese fried chicken is incredibly easy to make, and the secret is as simple as frying it three times.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken karaage, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken karaage yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken karaage yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Karaage menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Karaage:
- Siapkan 500 gr paha ayam fillet, potong kotak
- Ambil 1 sdm sake (optional)
- Sediakan 1 sdm mirin (ganti gula pasir/jus apel)
- Sediakan 2 sdm soy sauce
- Ambil 1 sdm jahe parut
- Ambil 1 siung bawang putih parut
- Sediakan 1/2 butir telur kocok
- Siapkan 45 tepung kentang
- Ambil Minyak goreng
Karaage is Japanese style fried chicken (two words: kara age). Japanese Karaage is usually seasoned with garlic and ginger along with soy sauce, coated lightly with flour, and deep fried. Karaage Chicken is one of the most popular Japanese dishes not only within Japan but abroad as well. Bite-size pieces of chicken are marinated in ginger, sake, and soy sauce before being deep-fried in this Japanese-style Chicken Karaage.
Cara membuat Chicken Karaage:
- Marinasi paha ayam fillet dengan jahe, bawang putih, sake, mirin dan soysauce, aduk rata. Diamkan 15 menit.
- Baluri ayam dengan telur kocok dan tepung kentang hingga rata.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang seluruhnya
All Reviews for Chicken Karaage (Japanese Fried Chicken). Toss chicken pieces in marinade to coat. Chicken karaage is the Japanese version of fried chicken that is insanely delicious- light, crisp, full of Chicken karaage was adapted from the Chinese cuisine and has assimilated into the Japanese. When I was an exchange student in Tokyo, one of my favorite things to see on the dining hall lunch menu was Karaage. Now, every country has their own version of Fried.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken karaage yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
