Mentai Rice Salmon/dori/Tuna
Mentai Rice Salmon/dori/Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep mentai rice salmon/dori/tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mentai rice salmon/dori/tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mentai rice salmon/dori/tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mentai rice salmon/dori/tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Shirataki Salmon Mentai enak lainnya. Mentai rice merupakan hidangan sederhana yang tampilannya sekilas seperti macaroni schotel. Makanan ini biasanya dapat kita jumpai di restoran-restoran yang menyajikan makanan Jepang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mentai rice salmon/dori/tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mentai Rice Salmon/dori/Tuna memakai 15 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mentai Rice Salmon/dori/Tuna:
  1. Sediakan 200 gram ikan salmon/dori/tuna
  2. Siapkan 200 gram ketan putih
  3. Siapkan 200 grm beras putih
  4. Sediakan mayonese (bisa juga pake salad dressing wijen) merk maestro yg saya suka
  5. Ambil keju melted (di iris tipis) 100 grm
  6. Ambil 50 grm keju biasa
  7. Sediakan saus tomat
  8. Siapkan kecap asin
  9. Ambil minyak wijen
  10. Gunakan jamur 200 grm (bila suka)
  11. Sediakan bon nori (mama suka)
  12. Ambil bubuk seawed
  13. Gunakan jamur seasoning
  14. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  15. Gunakan mentega atau butter

Cara memasak salmon mentai ini bisa digoreng tanpa oven maupun dioven untuk salmon mentai oven. Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya. Tapi sudah pada tahu artinya, belum? Baluri salmon dengan kecap asin hingga rata, kemudian tata salmon ke dalam loyang.

Langkah-langkah membuat Mentai Rice Salmon/dori/Tuna:
  1. Marinate ikan dengan jeruk nipis. kemudia di beri mintak wijen secukupnya dan kecap asinnsedikit, taburkan bubuk jahe sedikit dan jamur seasoning. biarkan 15 mnt
  3. 200 grm beras dan 200 gram di campur dan beri air secukupnya plus sedikit bumbu jamur seasoning. lalu masak dg rice cooker. tunggu sampai matang
  4. Setelah ikan di marinate, panaskan teflon pan, tambahkan butter/ margarine sedikit saja, lalu masukan semua ikan dan panngang sampe matang. khusuk ikan tuna (manggang setengah matang saja).
  5. Setelah beras matang, aduk2 nasi ketan tersebut dan tambahkan wijen sedikit, bon nori secukupnya, seawed bubuk, dan sedikit jamur seasoning. aduk2 di dalam nasi keyan sampe rata, dan rasakan apakah rasa asin sdh cukup. kl belum tambahkan bon nori.
  6. Bila rasa nasi ketan sudah enak, masukan ke piring pirex tahan panas dan atur sampe rapi. kemudia setelah rapi, di atasnya bisa di taburi keju parut sedikit, kemudian di atasnya di letakan ikan salmon/ tuna (di suir) yg sdh matang tadi sampe srmua permukaan tertutup.
  7. Setelah rata letakan keju melted ygvsdhvdi iris tipis utk menutupi lapisan ikan
  9. Kmudian diatas lapisan ikan di tambahan mayones yg sdh di campur dengan saus tomat(atau saus sambel) atau salad dresing wijen
  10. Di atas lapisa mayones bisa dibtaburkan seawed atau bon nori.
  11. Setelah itu mentai di panggang pd suhh 150 derjat C selama 15 mnt sampe leleh kejunya. setelah itu bisa di angkat dan di sajikan
  12. Catatan: kalau suka jamur. jamur di rdbus sbntar lalu saring dan di oseng secikit ddngan minyak wijen dan kecap asin. sampe matang. jamur
  13. Jamur matang ini bisa dibtaruh langsung di atas lapisan nasi (seblum lapisan ikan)
  14. Macam mentai

Panggang sebentar menggunakan blow torch hingga permukaannya berubah warna. Rasanya mirip sama Salmon Mentai Rice Sushi Tei, cuma beda di karbonnya aja~. Bahan-bahan Tata nasi di dalam mangkuk dan taruh tuna di atasnya. Sebelum dipanggang tambahkan saus mentai lalu ratakan. Oven selama lima menit dan keluarkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mentai Rice Salmon/dori/Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!