Sedang mencari ide resep kaarage geprek sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaarage geprek sambal bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Bawang merah, salah satu bumbu yang satu ini ternyata memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh diantaranya adalah membantu pencegahan kan, selamat mencoba resep cara membuat sambal bawang lezat ini yah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaarage geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kaarage geprek sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kaarage geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kaarage Geprek Sambal Bawang menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kaarage Geprek Sambal Bawang:
- Siapkan 250 gram paha ayam fillet
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan Bumbu marinade:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Gunakan 30 gram tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada putih
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Sambal Bawang:
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
- Gunakan 2 sachette terasi, bakar
- Ambil Segenggam kemangi
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada putih
- Sediakan Secukupnya lada hitam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
Kini sajian ayam geprek sambal bawang sudah selesai, anda dapat menyajikannya diatas piring saji. Sebagai tambahan atau garnish anda dapat memberikan siraman sambal diatas ayam dan berikan taburan bawang goreng. Nah, jika anda penyuka masakan pedas.. Tak masalah, karena kamu bisa membuat ayam geprek sendiri dirumah.
Cara menyiapkan Kaarage Geprek Sambal Bawang:
- Potong fillet ayam sesuai selera, gulingkan ke dalam telur sampai rata.
- Masukkan bumbu marinate dalam plastik zip lock, aduk, lalu masukkan potongan ayam, tutup rapat, aduk rata, diamkan dalam kulkas selama 1 jam.
- Goreng ayam yang sudah dimarinate sampai matang kekuningan, angkat.
- Goreng sebentar bawang putih, bawang merah, cabe, rawit, angkat.
- Ulek bawang dan cabe, tambahkan terasi, kemangi, garam, lada, lada hitam, kaldu, siram sisa minyak goreng tadi, ulek sampai halus.
- Geprek ayam di atas sambal bawang, hidangkan dengan nasi hangat dan lalapan.
Ayam geprek sangat pas dipadukan dengan sambal bawang. Ya, kelezatan ayam geprek memang ada pada sambal bawangnya. Jadi, kalau mau bisa membuat ayam geprek seenak restoran, harus kuasai dulu cara membuat sambal bawang yang yahud di lidah. Nah, berikut ini SajianSedap akan membongkar rahasianya untuk Anda. Resep Tempe Geprek Sambal Bawang Ala Bensu Super Pedas Hot Sederhana Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kaarage geprek sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
