Lagi mencari ide resep roti manis sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti manis sobek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti manis sobek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti manis sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
ROTI SOBEK/KASUR ini mudah pembuatannya, menggunakan Rice Cooker/Penanak nasi sgt sederhana. Jangan ragu untuk like, share dan subscribe karena channel ini akan terus mengupload video tentang baking, cooking dan hal hal yg berhubungan jika ada yg. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti manis sobek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti manis sobek memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti manis sobek:
- Ambil 200 gram terigu protein Tinggi
- Ambil 60 gram terigu protein sedang
- Siapkan 70 gram gula pasir
- Sediakan 1 telor + 1,5 sdm susu bubuk,60 ml air(160 ml) aduk
- Sediakan 1 sdt ragi instant
- Sediakan 1 sdm mentega
- Sediakan sejumput Garam
- Ambil Olesan: Susu cair 20 ml, 1sdt madu, aduk jadi satu
- Ambil Isian: keju atau coklat meses
Roti Panas Nifla ini merupakan roti manis yang memiliki tekstur seperi roti sobek. Baca juga: Resep Roti Sobek Lembut Warna-warni, Pakai Ragi. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. campurkan ragi, susu kental manis, gula dan air hangat, biarkan sejenak hingga berbuih. Roti Sobek ini fresh from the oven * OPEN PO selalu di hari jumat ya * dibuat berdasarkan pesanan * homemade dengan bahan berkualitas * tekstur rotinya lembut * varian.
Cara membuat Roti manis sobek:
- Telur+susu+ gula di campur,aduk aduk hingga gulanya larut,sisihkan
- Dalam wadah campur terigu,ragi instant aduk aduk hingga tercampur rata.masukkan campuran Susu aduk aduk, uleni sampe setengah kalis,, masukkan mentega dan garam,,, uleni hingga kalis elastis (10 menit) letakkan dalam wadah tertutup 30 menit.
- Ambil adonan uleni lagi dengan telapak tangan Di oles minyak sayur, hingga benar benar kalis dan bagi adonan menjadi 4 bulatkan. Ambil adonan yang di bulatkan pertama bulatkan, pipihkan, bulatkan, pipihkan isi dengan toping, bulatkan.
- Masukkan adonan yang sudah jadi dalam loyang yang sudah di oleskan mentega terus taburkan tepung hingga permukaan loyang rata, alasi dengan kertas roti. Sisihkan dan tutup,diamkan 60 menit
- Buka tutupnya kalo sudah mengembang 2kali lipat sudah boleh di panggang, oleskan perlahan susu+ madu di atas permukaan roti. Roti siap di panggang.
- Panaskan oven 15 menit sebelum memanggang rotinya. Panggang dengan api atas bawah +- 35 menit suhu 160 C. Kalo sudah ke coklatan matang, angkat
- Keluarkan roti dari panggangan, oles lagi di permukaan roti dengan Susu madu. Roti di keluarkan dari loyang kalo sudah dingin.
- Selamat mencoba :,
Roti sobek sudah populer dari dulu dan masih sangat populer hingga saat ini, terbukti dengan banyaknya orang yang mencoba menjalankan usaha roti sobek. Sari Roti Roti Tawar Pandan (sumber: klikindomaret.com). Tidak hanya roti tawarnya saja yang menjadi andalan dari brand ternama tersebut, begitu banyak pilihan produk roti dari Sari Roti yang. Selesai, roti manis lezat yang hangat siap. Kamu bisa mengisinya dengan cokelat, abon hingga keju.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti manis sobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
