Sedang mencari ide resep kue dorayaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue dorayaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue dorayaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue dorayaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kali ini mari kita memasak kue Dorayaki atau japanese pancake ya untuk menu cemilan buka puasa. Dorayaki (どら焼き, どらやき, 銅鑼焼き, ドラ焼き) is a type of Japanese confection, a red-bean pancake which consists of two small pancake-like patties made from castella wrapped around a filling of sweet azuki bean paste. The original Dorayaki consisted of only one layer.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue dorayaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Dorayaki memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Dorayaki:
- Sediakan 2 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy @75 gr
- Siapkan 6 sendok makan susu bubuk
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 2 btr telur
- Ambil 1/4 sdt fermipan
- Gunakan secukupnya selai coklat
- Siapkan 4 sendok makan mentega cair
- Gunakan gula halus secukupnya (topping)
- Sediakan stroberi secukupnya (topping)
Bagi Anda yang belum mengetahui apa itu kue dorayaki, kue dorayaki merupakan salah satu kue traditional Jepang, yang mana kue tersebut memiliki Dorayaki adalah salah satu penganan Jepang yang paling populer. Selai kacang merah yang terjepit di antara pancake manis ini disebut dengan. Kue Dorayaki pastinya sudah tidak asing lagi di telinga kita. Makanan favorit tokoh kartun Doraemon ini digemari oleh lintas usia dari mulai anak kecil Tekstur kuenya yang lembut dan manis akan membuat siapa saja ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Dorayaki:
- Siapkan wadah. Masukkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, susu bubuk, dan fermipan. Aduk hingga rata.
- Masukkan air, telur, dan mentega cair ke dalam campuran tepung. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit – 1 jam (sampai adonan ada seperti gelembung-gelembung).
- Panaskan cetakan kue dorayaki dengan api kecil dan olesi margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan, kemudian tutup. Masak hingga bagian bawah matang.
- Bila sudah matang balik dorayaki dan tunggu hingga matang sempurna.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Bila sudah dingin. Ambil 1 kue lalu olesi dengan selai coklat dan tutup dengan 1 buah kue dorayaki di atasnya.
- Sajikan dengan taburan gula halus dan irisan buah stroberi.
Kini Kue Dorayaki bisa dibuat sendiri di rumah dengan menggunakan. The description of Membuat Kue Dorayaki. Membuat Kue Dorayaki Sangat mudah dan menyenangkan. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian kue dorayaki yang enak dirumah ada. Sajian ini akan dapat dengan mudah anda buat karena bahan-bahan yang digunakan pada resep kali ini cukup mudah untuk dijumpai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue dorayaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
