Sedang mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Sobek:
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro tinggi
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 120 ml susu cair
- Sediakan 6 gr ragi instant
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 30 gr margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Secukupnya DCC
- Gunakan Secukupnya wijen (optional)
- Ambil Bahan olesan
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan 1 sdm skm
- Ambil Secukupnya margarin
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Cara menyiapkan Roti Sobek:
- Aktifkan bahan biangnya : campurkan susu cair, 1sdm gula pasir, dan ragi instant. Tutup dan diamkan selama 5-7mnt
- Di wadah lain, campurkan tepung terigu, gula, dan biang yg sudah aktif. Uleni smpai setengah kalis (boleh pkai mixer).
- Jika sudah setengah kalis, tmbahkan margarin dan garam, lalu uleni lagi smpai kalis.
- Tutup dan diamkan selama 1 jam.
- Bagi adonan sesuai selera, lalu beri isian DCC yg sudah d potong sesuai selera, lalukan smpai selesai, dan diamkan lgi selama 30mnt
- Sblum d panggang oles trlbh dahulu atas nya dngan telur dan susu yg sudah d kocok lepas, dan taburi wijen.
- Panaskan oven, panggang selama 25 mnt (20mnt pkai api bawah, 5mnt lagi pkai api atas) dngan suhu 180 drjt.
- Jika sudah selesai panggang, keluarkan lalu olesi margarin selagi panas👌🏻 siap untuk d nikmati dngan segelas teh/kopi👍🏻
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
