Anda sedang mencari ide resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kukus gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kukus Gula Merah:
- Ambil 2 butir kuning telur
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt vanila bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil 250 gr terigu
- Siapkan 200 ml santan
- Gunakan 200 gr gula merah
- Gunakan Cetakan atau loyang cupcake
Cara menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:
- Siapkan bahan2 :
- Cairkan gula merah + santan + garam + vanila bubuk. Lalu di saring.
- Mixer kuning telur + gula pasir + baking soda + baking powder sampe putih mengembang selama 10 menit.
- Lalu masukkan gula merah yg sdh di cairkan secara bertahap dgn posisi kecepatan mixer yg rendah. Lalu masukkan jg terigu secara bertahap sampe semua tercampur rata.
- Matikan mixer, aduk dgn spatula lalu masukan minyak goreng. Aduk sampe semua tercampur rata.
- Tuang ke loyang dan masukkan dlm kukusan yg sdh mendidih dan kukus selama 25 menit. Loyang jgn di buka tutup ya selama pengukusan dan beri jarak pd adonan.
- Bolu kukus gula merahnya sdh matang dan mekar.👏🤩
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!