Lapis Telur Kukus Bakso dan Sayuran
Lapis Telur Kukus Bakso dan Sayuran

Lagi mencari inspirasi resep lapis telur kukus bakso dan sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis telur kukus bakso dan sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis telur kukus bakso dan sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lapis telur kukus bakso dan sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lapis telur kukus bakso dan sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Telur Kukus Bakso dan Sayuran memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Telur Kukus Bakso dan Sayuran:
  1. Ambil Bahan 1
  2. Siapkan 1 buah kuning telur
  3. Gunakan 1 buah wortel diparut
  4. Ambil 1/4 buah tomat dicincang kecil
  5. Sediakan 1 batang seledri
  6. Sediakan 1 bawang merah
  7. Sediakan 1 bawang putih
  8. Ambil Secukupnya lada dan garam
  9. Siapkan Bahan 2
  10. Gunakan 1 buah kuning telur
  11. Sediakan 6 lembar daun kangkung
  12. Siapkan 1 siung bawang merah
  13. Ambil 1 siung bawang putih
  14. Sediakan Secukupnya lada dan garam
  15. Sediakan Bahan 3
  16. Sediakan 2 buah putih telur
  17. Siapkan 2 buah bakso dipotong kecil
  18. Sediakan 1 batang daun bawang
  19. Sediakan 1 batang seledri
  20. Siapkan Secukupnya lada dan garam
  21. Siapkan Topping
  22. Sediakan Secukupnya kacang cacah sangrai
Langkah-langkah membuat Lapis Telur Kukus Bakso dan Sayuran:
  1. Pertama siapkan bahan
  2. Rajang bawang merah, dan bawang putih, parut wortel, rajang seledri, potong tomat kecil-kecil, lalu campur dengan 1 kuning telur, tambahkan secukupnya lada dan garam, lalu aduk rata dan sisihkan. (Bahan 1)
  3. Selanjutnya rajang daun kangkung tipis-tipis, berikut bawang merah dan bawang putih, lalu campur dengan 1 kuning telur, tambahkan secukupnya lada dan garam, kemudian aduk rata dan sisihkan. (Bahan 2)
  4. Potong kecil-kecil dua buah bakso, rajang daun bawang dan seledri, campur dengan putih telur, tambahkan lada dan garam secukupnya, aduk rata lalu sisihkan. (Bahan 3)
  5. Panaskan kukusan. Siapkan loyang (saya menggunakan loyang untuk bolu mini) olesi loyang dengan minyak/mentega/margarin. Tuang Bahan 1 kedalam loyang. Setelah air didalam kukusan mendidih, kukus Bahan 1 selama +/- 2 menit.
  6. Setelah 2 menit, masukkan Bahan 3 kedalam loyang, lalu kukus lagi +/- 2 menit. Kemudian setelah 2 menit tuang adonan Bahan 2 kedalam loyang, taburi dengan kacang cacah, lalu kukus lagi selama +/- 8-10 menit.
  7. Setelah +/- 10 menit keluarkan dari dalam kukusan, biarkan dingin. Setelah dingin keluarkan dari dalam loyang. Lapis Telur Kukus Bakso dan Sayuran pun siap disajikan. Selamat mencoba! 😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis Telur Kukus Bakso dan Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!