Anda sedang mencari ide resep roti sobek beruang (no ulen) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek beruang (no ulen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek beruang (no ulen), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek beruang (no ulen) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti sobek beruang (no ulen) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Beruang (no ulen) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Sobek Beruang (no ulen):
- Gunakan Bahan I :
- Gunakan 150 ml air hangat
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan Bahan II :
- Siapkan 225 gr tepung terigu
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Siapkan 2 sdm Gula pasir
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan Bahan III :
- Gunakan 25 gr margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Putih telur untuk olesan
- Gunakan Isian cream cheese/sesuai selera
- Ambil Topping choco chip+meses
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Beruang (no ulen):
- Campur semua bahan I aduk rata diamkan selama 10-15 menit gunakan air hangat jangan panas!!!kalo berbuih👇🏻 tandanya ragi aktif bisa digunakan,kali tidak berbuih berarti ragi tidak aktif ganti yg baru.
- Campur bahan II lalu aduk pakai spatula aja👇🏻
- Tuang bahan I ke Wadah Bahan II aduk pakai spatula sampai tercampur 👇🏻 adonan lengket ya😁
- Tambahkan bahan III aduk pakai tangan sampai tercampur rata,bulatkan👇🏻 Adonan memang lengket ya!!!
- Tutup dengan plastik wrap (saya gak ada jd alami serbet bersih aja)biarkan mengembang 2x lipat sekitar 30 menit tergantung suhu ruangan masing masing ya😉 kempiskan adonan 👇🏻
- Taburi alas dan tangan dengan tepung bagi adona jadi 10 bagian beri isian dan bulatkan,tata diloyang yang sudah di olesi margarin tipis saja.sisakan 1 bagian adonan untuk bagian kupingnya 👇🏻
- Tempelkan bagian kupingnya,tutup lagi dan istirahatkan kembali sampai mengembang 2x lipat👇🏻
- Olesi permukaannya dengan putih telur yg tak terpakai tadi,tempelkan choco chip dan messes untuk mata dan mulutnya.panggang selama 30 menit suhu 150 derajat/sesuaikan oven masing² 😉5 menit terakhir pindahkan ke rak atas.oven sudah dipanaskan sebelumnya ya 😉
- Setelah matang langsung oles butter/margarin😉
- Rotinya lembutt walau tanpa ulen😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek beruang (no ulen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
