Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Katsu:
- Siapkan 1 buah dada ayam, filet
- Ambil Bahan pelapis ayam filet:
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Ambil Perasan jeruk nipis(me:air mineral)
- Sediakan Bahan celupan ayam;
- Siapkan 5 sdm terigu
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya Tepung rotu
Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into.
Cara menyiapkan Chicken Katsu:
- Ayam yg sudah di filet dipukul2 dgn ulekkan yg sudah dilapisi plastik(pelan2 aja) agar daging empuk dan tidak ketebalan
- Lalu lumuri dgn bahan pelapis ayam (garam dan lada),,sisihkan
- Campur terigu dengan lada..aduk rata,sisihkan
- Kocok telur, sisihkan
- Masukkan ayam filet kedlm kocokan telur, lalu balur dgn terigu, tidak perlu di remas cukup di balur saja
- Masukkan kembali ke dlm kocokan telur, lalu balur dgn tepung roti,,simpan dlm wadah kemudian masukkan dlm frezeer sebentar
- Goreng ayam dgn minyak banyak dan api sedang..cukup sekali balik
- Sajikan dgn salad sayur/acar dan saus
Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Juicy chicken or pork cutlets in an incredibly crisp layer of golden-brown bread crumbs, with a sweet-and-savory sauce and a side of crisp shredded cabbage and steamed white rice, is a simple and. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
