Lagi mencari inspirasi resep resep lumpia tahu & cara membuat kulit lumpia tidak mudah robek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep lumpia tahu & cara membuat kulit lumpia tidak mudah robek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep lumpia tahu & cara membuat kulit lumpia tidak mudah robek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep lumpia tahu & cara membuat kulit lumpia tidak mudah robek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep lumpia tahu & cara membuat kulit lumpia tidak mudah robek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Lumpia Tahu & Cara Membuat Kulit Lumpia Tidak Mudah Robek menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Lumpia Tahu & Cara Membuat Kulit Lumpia Tidak Mudah Robek:
- Gunakan Bahan Isian Lumpia
- Siapkan 5 buah tahu putih (hancurkan kasar)
- Gunakan 1 buah wortel (iris tipis)
- Sediakan 1/4 kg cambah/toge
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt saos raja rasa
- Siapkan Bahan Kulit Lumpia
- Ambil 125 gram tepung protein tinggi
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur putih ayam
- Sediakan 350 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak atau margarin
Langkah-langkah menyiapkan Resep Lumpia Tahu & Cara Membuat Kulit Lumpia Tidak Mudah Robek:
- Tumis semua bahan isian lumpia sampai matang. Cek rasa, kalau sudah pas lanjut buat kulit lumpia nya. Isian bisa disesuaikan dengan budget dan selera masing-masing ya. Bisa di tambah ayam, udang dan kawan-kawan nya. Hihay…
- Campurkan semua bahan kulit lumpia (selain minyak). Aduk sampai rata, pastikan tidak ada adonan yang menggumpal
- Panaskan treflon dengan sedikit minyak/margarin. Tuang adonan ke treflon, sambil cepat-cepat di gulingkan dan di putar-putarkan agar tipis merata keseluruhan di permukaan sampai pinggir treflon (pakai api sedang). Jika pinggiran sudah mengunging balik dan angkat
- Setelah kulit di angkat masukan isian lumpia, lipat lumpia sesuai selera. Bisa gulung atau kotak. Jika tidak ingin semua di goreng bisa di simpan di kulkas ya
- Jika sudah terbungkus rapi, lumpia siap di goreng. Mengunakan minyak panas api sedang. Jika sudah kuning keemasan angkat tiriskan. Lumpia siap di hidangkan. Selamat mencoba, Happy cooking 💕
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat resep lumpia tahu & cara membuat kulit lumpia tidak mudah robek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
