Simple salmon teriyaki
Simple salmon teriyaki

Lagi mencari inspirasi resep simple salmon teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal simple salmon teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple salmon teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan simple salmon teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Quick and easy teriyaki salmon recipe. Salmon fillet is pan-grilled until tender perfection in an I loved the simple delicious teriyaki sauce and the flour coating, I didn't perfect it this time. Recipe: Simple Salmon Teriyaki. by Anjali Prasertong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan simple salmon teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Simple salmon teriyaki menggunakan 5 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Simple salmon teriyaki:
  1. Sediakan 1 potong salmon steak (tanpa tulang dan berkulit)
  2. Siapkan 1 jempol jahe segar, iris tipis melintang
  3. Gunakan Secukupnya kecap kikoman, gula jawa disisir halus dan mirin
  4. Ambil Kol dan terong, tepung berbumbu untuk garnishing jika ada
  5. Gunakan 1 sdm minyak goreng

Heat oil in a small skillet. Add garlic aund sautee until dark golden brown. This easy to make oven baked Teriyaki Salmon recipe is destined to become a new favorite! It uses basic ingredients to make a tasty homemade teriyaki sauce that creates the most perfectly glazed.

Langkah-langkah membuat Simple salmon teriyaki:
  1. Buat bumbu saus teriyakinya, campurkan irisan jahe, kecap kikoman, gula jawa sisir dan mirin, aduk rata. Cicipi rasanya sesuai selera, kalau kurang asin tambahkan kecap kikoman, kalau kurang manis tambahkan mirin atau gula jawa. Kurang wangi, tambah irisan jahenya😊
  2. Siapkan salmon steak (kalau bisa pilih bagian perut tapi jangan yang terlalu dekat kepala, ambil yang dekat ekor. Buat potongan melintang setebal 2cm. Saya tidak berani ketipisan, takut ambyar😁.
  3. Masukkan potongan fillet ikan salmon ke dalam bumbu saus teriyaki, balur merata, cencem, biarkan selama 30-60menit. Supaya tetap fresh masukkan ke dalam kulkas.
  4. Sambil menunggu bumbu teriyaki meresap. Ambil beberapa lembar daun kol segar, buang batangnya yang tebal kemudian iris halus daun kolnya (saya pakai kol putih), sisihkan
  5. Ambil terong, potong melintang serong dengan ketebalan sesuai selera, saya potong tipis, 5mm. Kemudian balur dengan tepung berbumbu (bisa tepung untuk tempe goreng), kemudian goreng sampai tepung kecoklatan, angkat dan sisihkan.
  6. Setelah 30 menit keluarkan salmon dari kulkas supaya tidak terlalu dingin.
  7. Siapkan wajan teflon flat, beri sedikit minyak ratakan ke seluruh permukaan wajan supaya tidak lengket. Panaskan dengan api sedang.
  8. Letakan salmon di atas teflon. Bagian yang ada kulitnya menempel pada permukaan teflon sampai bagian kulitnya kering tapi jangan gosong yaa. Sesekali dichek karena saus teriyaki manis, mudah gosong. Jika sudah terlihat matang, balik dagingnya. Biarkan selama 1-2 menit kemudian masukkan semua sisa saus teriyaki yang tadi dipakai untuk merendam salmon. Masak bersama salmonnya sampai mengental. Saya gunakan sendok untuk menyiramkan saus ke permukaan ikan salmon bagian atas.
  9. Saya biarkan sausnya sampai mengering dan meresap ke dalam ikan salmonnya kemudian matikan api.
  10. Siapkan piring saji, taruh irisan kol kemudian ambil potongan salmon, tata di atas irisan kol. Tambahkan potongan terong goreng tepung dan jika masih ada sisa sausnya boleh dituangkan di atas sajian.
  11. Selesai. Salmon teriyaki siap dihidangkan dan dinikmati dengan nasi hangat.

Teriyaki Salmon Bowl is so simple to put together. Heart healthy salmon (or sub chicken) gets smothered in homemade teriyaki sauce and is served over jasmine rice with sautéed spinach, carrots. Prepare a simple teriyaki sauce to spoon over salmon steaks. This teriyaki salmon recipe is on the table in five simple steps. Perfect for a quick weeknight supper.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Simple salmon teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!