Lagi mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti sobek memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti sobek:
- Gunakan 200 gr tepung cakra
- Ambil 3 sdm gula
- Sediakan 1 sdt ragi fermipan
- Ambil 120 ml susu cair(secukupnya)
- Ambil 50 gr mentega/butter(secukupnya)
- Siapkan Sejumput gàram
- Ambil 1 butir kuning telur
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek:
- Siapkan wadah.masukkan tepung,gula,telur,ragi lalu mixer setelah itu masukkan susu cair secara bertahap hingga tercampur semua(jika kebanyakan bisa dikurangi,jika dikit bisa di tambahkan)ulen hingga setengah kalis..setelah itu masukkan mentega/butter dan garam(bisa di tambah jk kurang,bs di kurang jika kebanyakan)ulen dgn mixer sampai kalis elastis
- Setelah kalis,bulatkan lalu profing selama 1jm.jika sdh mengembang bentuk adonan yg di sukai ya.beri isian lalu bentuk lgi trus diamkan selama 30mnt hingga mengembang.
- Jika sdh mengembang olesi atasnya dgn susu cair lalu panggang di oven selama 20mnt api atas bawah suhu 180derjat.sesuaikan oven masing2 ya.jika sdh mteng angkat dan olesi selagi panas dgn butter.selamat mencoba
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
