Sedang mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti sobek memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti sobek:
- Sediakan 250 trigu cakra kembar
- Siapkan 1 kuning telur
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdm mentega
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Adonan ragi
- Ambil 150 ml air hangat
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi aktif
- Ambil Oles
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdm susu kental manis putih
- Gunakan Topping
- Sediakan Keju parut
- Ambil Isian
- Ambil Selai strowberi
- Sediakan Coklat ceres
- Ambil Keju parut dan gula halus
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Cara menyiapkan Roti sobek:
- Campur ragi, gula dan air hangat aduk rata lalu tutup dan biarkan 5 menit hingga berbusa dan naik
- Campur terigu, susu bubuk, gula, dan kuning telur aduk rata dengan spatula lalu masukan larutan ragi lalu aduk kembali hingga rata
- Tambahkan margarin dan garam lalu uleni hingga rata menggunakan tangan, lalu bulatkan dan tutup dengan kain bersih, adonan lengket tapi ga apa2 kemudian biarkan hingga mengembang 2x lipat kurleb 1 jam
- Setelah adonan mengembang 2x lipat kempiskan dan uleni sebentar, jangan lupa selalu taburi tangan dan meja kerja dengan terigu, lalu bagi adonan menjadi 11 atau sesuai selera bulatkan dan pipihkan lalu isi dengan isian sesuai selera
- Kemudian tata diloyang yg sudah dioles margarin tipis2 atau alasi dengan kwrtas roti lalu tutup dengan plastik wrap biarkan 30 menit hingga mengembang kembali
- Panaskan oven disuhu 170°dc gunakan suhu bawah, lalu kembali ke adonan roti setelah adonan mengembang oles menggunakan bahan pengoles dan taburi topping, lalu open hingga matang kurleb 20-30 menit sesuaikan dengan open masing2.
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
