Sedang mencari ide resep roti jepang melon pan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jepang melon pan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi.udah lama sebenarnya mau buat melon pan atau roti manis dari Jepang ini dan baru kesampaian sekarang. Melon pan ini merupakan roti manis. Melon-pan is Japanese sweet bread shaped to look like a melon, but there is actually no melon in this traditional bread.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jepang melon pan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti jepang melon pan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti jepang melon pan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Jepang Melon Pan menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Jepang Melon Pan:
- Sediakan BAHAN ROTI:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 150 ml susu cair Full Cream Hangat kuku
- Siapkan 2 sdm gula
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt Essens Vanila
- Siapkan 1 sdt ragi instan /Fermipan
- Siapkan Bahan biskuit
- Gunakan 200 gr tepung terigu Protein rendah
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt Essens Vanila
- Gunakan 1 sdt garam (boleh skip)
- Sediakan 1 sdt Baking powder
Jika Anda pernah menonton anime atau film frama Jepang, tentunya Anda sering melihat roti yang bernama Melon Pan. Seperti apa sih Melon Pan ini? Melon Pan adalah roti manis dari Jepang berupa roti berlapis adonan biskuit (kue kering) di atasnya. Melonpan (メロンパン meronpan, roti melon) atau ditulis melon pan adalah roti manis dari Jepang berupa roti berlapis adonan biskuit (kue kering) di atasnya.
Langkah-langkah membuat Roti Jepang Melon Pan:
- Campur ragi,gula dan susu hangat aduk dan tutup diamkan 5-7menit sampai berbuih
- Diwadah lain, campur sisa bahan roti dan campuran susu dan ragi, aduk hingga tercampur rata, Masukan margarin cair, tutup dengan plastik diamkan selama 1jam hingga mengembang
- Setelah mengembang pindahkan ketempat lain, ulen sambil ditaburi tepung Supaya tidak lengket
- Bagi menjadi 10bagian Atau sesuai selera, bulatkan dan beri isian Sesuai selera
- Adonan Biskuit, kocok lepas telur, sisihkan, diwadah lain campur gula, margarine, Essens Vanila, Baking powder Aduk Sampai semua bahan menyatu, lalu masukan Kocok telur aduk hingga tercampur rata kemudian masukan tepung aduk sampai tercampur rata dan kalis
- Bagi adonan menjadi 10, kemudian bulatkan
- Tipiskan adonan Biskuit Diameter kira kira cukup Untuk menutupi adonan roti,
- Celupkan kedalam gula pasir, kemudian motif menggunakan pisau atau apa saja sesuaikan alat yg ada
- Tutup dengan Kain diamkan selama 30menit, setelah 30menit siap dioven. Oven dengan suhu 180°C selama 20menit dengan Api atas bawah, Sesuaikan dengan kondisi Oven masing-masing
- Setelah matang keluarkan dari Oven, dan Selesai, selamat mencoba
Meskipun disebut roti melon, roti ini sama sekali tidak rasa melon, hanya saja bentuknya bundar serta bagian atas roti mirip kulit melon. Melon pan adalah roti khas Jepang yang bentuknya mirip melon. Biasanya melon pan tidak memiliki isian, tapi kini hadir variasi baru berupa melon pan isi daging! Seperti namanya, roti asal Jepang ini berbentuk seperti melon. Roti melon atau dikenal sebagai melon pan menjadi salah satu makanan nikmat yang berasal dari negeri Jepang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Jepang Melon Pan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
