Anda sedang mencari inspirasi resep dorayaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dorayaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dorayaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dorayaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Traditional Japanese confection dorayaki is made of two hand-sized American-style pancakes sandwiched together with a sweet filling, the most popular of which is azuki red beans (). However, custard, chestnuts (kuri), and cream (matcha cream, cream with fruits, etc.) are also popular. The soft, moist and fluffy honey pancake with sweet red bean filling goes perfectly with warm and slightly.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dorayaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dorayaki memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dorayaki:
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt madu/skip
- Ambil 25 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt vanila essence
- Siapkan 55 gr tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 10 gr susu bubuk
- Gunakan 25 ml susu cair
Dorayaki is a popular Japanese snack and dessert, made of honey pancake sandwich with sweet red bean filling. A children and adult's favorite in Japan. Besides Doraemon, my entire family including my children and husband all love this snack. Dorayaki is one of the most popular Japanese confectioneries.
Cara menyiapkan Dorayaki:
- Siapkan bahan. Campur telor, vanili,madu,gula pasir dalam 1 wadah. Di wadah lain masukkan tepung,baking powder,susu bubuk.
- Aduk adonan basah hingga menyatu lalu masukkan adonan kering. Aduk rata
- Setelah itu masukkan susu bubuk. Diamkan 15 menit. Akan muncul gelembung kecil.
- Siapkan teflon, lalu panggang di atasnya. Apinya kecil. Saya menggunakan sendok sayur. Tunggu hingga adonan bersarang lalu balik.
It is Anko (sweet red bean paste) sandwiched between sweet pancakes. It is a Japanese sweet beloved by the old and young. It may be perfect for people who have never had any traditional Japanese sweets because it doesn't have any unusual ingredients. Dorayaki (どら焼き(どらやき)), orYummy Buns, are a kind of Japanese pastry. It is similar to a pair of pancakes, but smaller and with red bean paste between them.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dorayaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
