Anda sedang mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti sobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sobek menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti sobek:
- Sediakan 500 gr tepung terigu cakra
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 60 gr margarin
- Siapkan 250 ml susu cair
- Sediakan 1 sachet ragi instan (saya pakai fermipan)
- Sediakan 2 butir telur, kocok sebentar
- Ambil 1/8 sdt garam
- Siapkan Bahan isi: (sesuai selera ya)
- Ambil Coklat
- Gunakan Keju
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Cara menyiapkan Roti sobek:
- Campur semua bahan kering, aduk sebentar
- Tuang susu sedikit demi sedikit sambil di aduk. Masukkan mentega, telur dan garam. Uleni hingga kalis. (Saya ulen manual kurang lebih 35 menit)
- Istirahatkan adonan +/- 1 jam. tutup dengan kain lembab. Adonan akan mengembang 2x uk semula
- Kempiskan adonan, ulen2 sebentar lalu bagi rata. (Saya bagi per 50 gr)
- Pipihkan adonan, isi sesuai selera. (Saya isi dgn 1 sdm coklat meses per 1 adonan). Tata d loyang yg telah d oles mentega dan istirahatkan kembali +/- 40 s.d 45 menit. (Seperti tahap sblmnya : tutup dgn kain ya)
- Panggang dgn oven api sedang (saya pakai oven tangkring) +/- 25 menit.
- Setelah matang dan merata warnanya, keluarkan dr oven dan olesi permukaan roti dgn margarin.
- Roti sobek siap dinikmati. (1 resep ini bisa dapat +/- 18 pcs ya)
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
