Lagi mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Sobek:
- Sediakan Bahan water roux
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1/4 gelas air
- Ambil Bahan
- Ambil Bahan biang
- Siapkan 5 gr ragi instant
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya Air hangat2 kuku
- Siapkan Bahan roti
- Siapkan 350 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 150 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 sachet susu bubuk
- Ambil 50 gr margarine
- Sediakan 250 ml susu cair dingin
- Siapkan 1/2 sdt garam
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Cara menyiapkan Roti Sobek:
- Adonan water roux: campur terigu dan air aduk 2 biar tidak ada yg bergerindil lalu masak hingga mengental
- Adonan biang masukkan ragi, 1 sdm tepung terigu, 1/2 sdm gula pasir dan sedikit air hangat2 kuku aduk dan diam kan sampai ragi naik
- Adonan roti : campur tepung terigu, telur, adonan water touk, adonan biang, gula pasir, susu bubuk aduk rata tambah kan susu cair dingin aduk rata lagi
- Tambahkan margarine dan juga garam aduk rata sampai kalis dan tindak lengket lagi diamkan selama 45 menit sampai mengembang
- Setelah mengenbangan bagi2 adonan 20 gr diamkan lagi 45 menit
- Panaskan oven oles roti dengan kuning telur yg di campur skm panggang hingga matang
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
