Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Sobek:
- Ambil 300 gr terigu serbaguna (segitiga biru)
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 100 gr mentega
- Siapkan 50 gr susu bubuk full cream
- Sediakan Bahan biang :
- Gunakan 1 sdm ragi instan
- Ambil 2 sdm gula halus
- Siapkan 180 ml air
- Gunakan Isian Roti :
- Siapkan secukupnya Keju
- Ambil secukupnya Meses
- Ambil Bahan Olesan :
- Gunakan 2 sdt madu
- Siapkan 1 sdt susu kental manis
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek:
- Bahan biang : Campur air, ragi dan gula halus, aduk rata, diamkan sampai bebusa, sisihkan. Panaskan oven dgn suhu 170°c
- Campur terigu, telur dan bahan biang kedalam wadah, uleni sampai tercampur rata lalu tambahkan mentega, uleni lg sampai kalis. Bentuk bulat adonan lalu tutup dengan serbet atau plastic wrap, diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat
- Bentuk adonan sesuai selera (sy uk. 30gr tiap adonan) isi dengan keju atau coklat meses lakukan sampai habis. Untuk isiannya jg sesuai selera (sy pakai coklat dan keju). Tata adonan yg sdh diisi dalam loyang lalu olesi dengan bahan olesan
- Panggang dengan api 170°c sampai kecoklatan, jika sdh coklat bagian atasnya keluarkan dr panggangan, roti siap disantap
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
