Anda sedang mencari inspirasi resep semur mentok kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur mentok kental yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur mentok kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur mentok kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur mentok kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Mentok kental memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Mentok kental:
- Siapkan 1 ekor mentok
- Ambil Bumbu
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan Jahe
- Sediakan Kunyit (resep asli gak pake. Ini biar gak amis?
- Siapkan 4 buah Kemiri
- Siapkan 2 sdt Tumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 5 lembar Daun salam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Ambil Secukupnya kecap
Langkah-langkah membuat Semur Mentok kental:
- Haluskan bumbu. Bersihkan mentok dan kemudian potong2 ukuran sedang
- Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan mentok dan tambah air. Masukkan pelengkap lainnya
- Tutup hingga sedikit air sambil di aduk. Jika dirasa kurang empuk bisa tambahkan air. Jika sudah sedikit air tambahkan kecap. Siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur mentok kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
