Sedang mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sobek memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti sobek:
- Siapkan 300 gr tepung terigu cakra
- Siapkan 75 gr tepung terigu segitiga
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Ambil 2 sdt fermipan
- Siapkan 180 ml air hangat
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan Toping sesuai selera bisa keju,wijen,meses,gula pasir
- Gunakan 1 kuning telur untuk olesan
- Gunakan 25 gr susu bubuk
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah membuat Roti sobek:
- Tuang diwadah agak besar sekalian nanti buat bikin adonan air hangat,1 sdt air hangat dan fermipan aduk rata biarkan 5 - 10 menit
- Masukkan tepung terigu,susu bubuk,gula pasir,telur saya pake mixer yang spiral sampai kalis elastis.Bulatkan adonan lalu tutup dgn lap kain lembab / plastik cling wrap.
- Setelah 30 menit kempeskan adonan lalu uleni sebentar.Bagi adonan jadi 16 bulatan,bisa di isi sesuai selera (kalo saya tak isi meses coklat).Atur dalam loyang 22 x 22 x 7 cm,biarkan menggembang 2x nya.
- Panaskan oven/,olesi kuning telur & kasih toping
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!