1.2 Tempe Bacem ala Neng Eli
1.2 Tempe Bacem ala Neng Eli

Lagi mencari inspirasi resep 1.2 tempe bacem ala neng eli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1.2 tempe bacem ala neng eli yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1.2 tempe bacem ala neng eli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 1.2 tempe bacem ala neng eli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 1.2 tempe bacem ala neng eli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 1.2 Tempe Bacem ala Neng Eli memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 1.2 Tempe Bacem ala Neng Eli:
  1. Gunakan 1 papan tempe, potong 0,5-1 cm (sesuai selera)
  2. Gunakan 2-3 sdm kecap asin
  3. Siapkan 2 sdt bubuk Ngo Hiong (bumbu 5 rempah)
  4. Gunakan 3 sdm kecap manis
  5. Sediakan 5 lembar daun salam
  6. Siapkan Secukupnya garam dan gula (tambahan)
  7. Ambil Bumbu halus:
  8. Ambil 6 butir kemiri
  9. Ambil 10 butir bawang merah
  10. Ambil 1 bonggol bawang putih
  11. Ambil 2-3 cm lengkuas
Cara membuat 1.2 Tempe Bacem ala Neng Eli:
  1. Siapkan semua bahan, potong" tempe sesuai selera dan haluskan atau blender bumbu halus dengan menambahkan sedikit air.
  2. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan wangi, tambahkan secukupnya air matang, masukan kecap manis dan asin, bubuk ngo hiong, garam dan sejumput garam (sesuaikan dengan selera).
  3. Masukan tempe dan masak sampai air saat/surut dan mengental.
  4. Setelah air nya surut dan bumbu meresap, angkat tempe/tiriskan. Tempe sudah bisa disantap langsung sebenarnya tapi biar lebih mantap dan kering, baceman di pan di teflon.
  5. Siapkan teflon dan olesi sedikit margarin lalu pan/grill tempe sebentar sampai kecoklatan atau permukaannya kering.
  6. Matang dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 1.2 tempe bacem ala neng eli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!