Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pisang Kukus memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Sediakan 5 bh pisang cavendis matang
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 2 btr telur
- Siapkan 12 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan Topping:
- Ambil 1 bh pisang cavendis, dipotong²
Cara membuat Bolu Pisang Kukus:
- Lumatkan pisang menggunakan garpu/ulekan.
- Kocok gula dan telur pakai whisker sampsi gula larut lalu masukkan dlm wadah pisang.
- Ayak tepung terigu, vanili bubuk dan baking soda. Masukkan dalam adonan pisang. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan minyak goreng, aduk sampai rata. Masukkan adonan dalam loyang yg sdh diolesi minyak sayur. Hentak²kan agar tdk ada udara di dalamnya. Beri topping pisang. Kukus di dandang yg sdh dipanaskan sekitar 40 mnt (sampai matang). Cek dg cara ditusuk, klu sdh tdk lengket di lidi, brarti sdh matang.
- Hasilnya akan mengembang ya Mom👌 Tunggu agak dingin, baru keluarkan dan potong². Sajikan,,,,,Hhmmmm yummyyy😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!