Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Sobek:
- Sediakan 500 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
- Sediakan 1 sct Susu Bubuk
- Sediakan 230 ml Susu Cair Hanggat (me: SKM+Air Hanggat)
- Ambil 1 sdm Ragi
- Sediakan 3 sdm Gula
- Sediakan 2 sdm Margarin/Mentega
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Siapkan 1 Telur Utuh
- Sediakan 1 Kuning Telur
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Ambil Toping Secukupnya Coklat Batang/Dark Cholate
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek:
- Siapkan semua bajan
- Campur Gula, ragi dan susu hanggat larutkan sekitar 7 menit sampai keluar buih, ini berarti ragi aktif dan bisa dipakai
- Diwadah lain campur terigu susu bubuk, larutan ragi, tambahkan telur yang sudah di kocok, kuning telur uleni sebentar, kemudian masukan margarin/mentega, minyak dan garam, aduk rata uleni sampai Kalis, tutup dengan serbet lembab, diamkan adonan selama 15 menit
- Kempes kan adonan untuk mengeluarkan gasnya, bagi adonan menjadi berapa bulatan, lalu isi dengan coklat batang/dark cholate secukupnya, lalu susun di loyang yang sudah dialasi kertas roti
- Tutup adonan dengen serbet atau plastik, diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat
- Oven sampai kuning, angkat lalu oles dengan margarin/mentega biar roti mengkilat, siap santap
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
