Sedang mencari inspirasi resep bolu jadul (baking pan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu jadul (baking pan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu jadul (baking pan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu jadul (baking pan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu jadul (baking pan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Jadul (baking pan) memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Jadul (baking pan):
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 4 butir telur
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt Sp
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein sedang (saya pake segitiga biru)
- Ambil 200 gr mentega (1 bungkus) dicairkan dl biarkan sampai dingin
- Gunakan 27 gr susu dancow (1 bungkus yang sachet)
- Gunakan 1 bungkus vanili
- Ambil Bahan olesan loyang (carlo homemade)
- Sediakan 1 sdm mentega
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm terigu
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Jadul (baking pan):
- Campurkan bahan A kedalam mixer, lalu kocok dengan kecepatan paling tinggi, kurang lebih 10 menit sampai adonan mengembang warna pucat berjejak
- Ubah kocokan mixer ke kecepatan paling rendah, campurkan bahan B perlahan sedikit demi sedikit ke dalam adonan A, kocok sampai tercampur saja (sebentar)
- Matikan mixer, lalu di aduk balik secara manual (pake tangan) untuk memastikan bahan A dan bahan B sudah tercampur semua
- Siapkan baking pan, olesi dengan bahan carlo home made (caranya di campur semua bahan carlo) lalu oleskan ke dalam baking pan
- Tuangkan adonan kedalam baking pan yang sudah di olesi carlo homemade, tata adonan supaya permukaannya rata, siap untuk di panggang
- Panggang menggunakan api sedang, kurang lebih 30 menit sampai matang, terlihat dari sisi samping kue yg berwarna kecoklatan dan permukaan atas kue terlihat kering, siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Jadul (baking pan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
