Lagi mencari ide resep egg katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal egg katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari egg katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan egg katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
This egg katsu sando recipe is sponsored by Pete and Gerry's Organic Eggs. This Shake Shack egg katsu sando copycat recipe makes for the perfect special weekend brunch for any egg lover! Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat egg katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Egg katsu menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Egg katsu:
- Ambil 2 butir telor ayam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Gunakan 4 sdm terigu (untuk terigu basah)
- Gunakan 5 Sdm terigu (untuk terigu kering)
- Gunakan 150 ml minyak untuk menggoreng
- Ambil 1 wortel
- Ambil Segemgam kol (sudah di iris)
- Gunakan Mayonaise
- Ambil Untuk sambalnya
- Gunakan 1 bawang Bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 SDM saos tomat
- Siapkan 2 SDM saos sambal
- Ambil 2 Sdm Saori saus tiram
Katsu-don is one of many popular dishes among Japanese. Katsu-don is the same concept as. I made a yasai katsu curry or veggie katsu curry, except that it contains no egg in the batter so really it's a vegan katsu curry. Thick slices of juicy aubergine and sweet potato coated in panko.
Langkah-langkah membuat Egg katsu:
- Kocok lepas telur kemudian beri sedikit garam tambahkan irisnan daun bawang,lalu dadar telor sedikit kecoklatan.
- Potong menjadi 2 telor yg sudh di goreng. Celupkan ke adonan terigu basah diberi sejumput lada bubuk lalu celupkan lagi ke terigu kering. Kemudian goreng telor hingga kering kecoklatan. Pastikan saat menggoreng.inyak benar-benar panas.
- Iris wortel dan kol. Masukan kedalam piring beri mayonaise di atasnya
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih yg sudh di iris2… Tambahkan saos tomat dan saos sambal beri Saori aduk-aduk.
Katsudon is a fried, panko-breaded pork cutlet with egg over rice and a favorite of Japanese restaurant-goers. Our Katsudon recipe is easy to make at home! Katsu, or "cutlet" in Japanese, refers to meat that's been pounded thin before being cooked. Don, or donburi, identifies this as a bowl dish. Katsudon is hearty compared to other donburi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat egg katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
