Lagi mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Rotinya lembutttt dan aku kasih isian coklat, kalo. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti sobek menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti sobek:
- Gunakan 500 gram terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gram gula halus
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil 75 gram batter
- Siapkan 1 sendok teh sp
- Siapkan 2 butir telur (1 butir utuh, 1 hanya kuning)
- Gunakan 150 ml Susu cair hangat
- Gunakan 2 (1/2 sendok teh) ragi
- Ambil 150 ml air hangat
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir
- Siapkan Bahan olesan
- Sediakan Susu kental manis
- Sediakan Mentega
- Ambil Bahan isian sesuai selera boleh messes, keju, selai
Merdeka.com - Betrand Peto lagi-lagi sukses membuat netizen heboh dengan perut sixpack yang ramai disebut dengan 'roti sobek'. Namun, kali ini Betrand tampil dengan tubuh dalam kondisi berkeringat hingga membuat netizen berlomba-lomba ingin mengelapnya. Potret saat Betrand pamer perut 'roti sobek' itu ada dalam akun instagram @betrandpetoputraonsu. Dalam foto tersebut, Betrand sedang berada.
Cara menyiapkan Roti sobek:
- Aktifkan ragi (campur air putih hangat, gula pasir dan ragi lalu kocok hingga tercampur) diamkan hingga 10 menit dan berbuih pertanda ragi masih bagus
- Campur tepung, gula halus, telur, sp, susu cair lalu ulen sampai setengah kalis, kemudian masukan batter dan garam ulen kembali hingga benar2 kalis, setelah kalis diamkan adonan dengan ditutup dengan kain kering kurang lebih 1 jam
- Kempiskan adonan dengan cara ditinju, kemudian bagi adonan dengan cara dipotong untul ukuran sesuai selera
- Lalu bentuk bulat, dan beri isian sesuai selera, dan diamkan lagi kurang lebih 20 menit dengan ditutup kain kering
- Kemudian olesi bagian atas dengan susu kental manis lalu oven kurang lebih 20 menit (oven dalam keadaan panas)
- Setelah matang olesi lagi dengan mentega
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Roti Soek Padjadjaran adalah roti sobek kekinian, ome made bakery dengab Roti lembut yang diaajikan dengan. Roti sobek ini biasanya berbentuk panjang, lebar dan bulat mengembang, serta bertekstur lembut. Sesuai dengan namanya, roti sobek ini dapat disobek untuk menjadi ukuran yang lebih kecil setiap kali dikonsumsi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
