Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ngohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ngohiong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ngohiong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar ngohiong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar ngohiong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Ngohiong memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Ngohiong:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ngo hiong bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis (optional)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Ngohiong:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, beri air jeruk dan garam dan lada hitam bubuk
- Haluskan bumbu halus, tumis
- Jika sudah harum, masukkan bubuk ngo hiong
- Tambahkan kecap
- Masukkan ayam, dan ungkep
- Ungkep sampai air agak menyusut dan tambahkan garam jika kurang asin
- Bakar di atas pemanggang, agak gosong dikit, angkat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar ngohiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
