Lagi mencari inspirasi resep steam baronang coriander yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steam baronang coriander yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steam baronang coriander, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steam baronang coriander enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steam baronang coriander sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Steam Baronang Coriander memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steam Baronang Coriander:
- Siapkan 4 ekor ikan baronang
- Gunakan 2 batang serai geprek dan potong2
- Gunakan secukupnya Daun ketumbar beserta akarnya (coriander)
- Siapkan 1 batang daun bawang iris2
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm mustard
- Siapkan 3 sdm sambel bangkok
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Langkah-langkah membuat Steam Baronang Coriander:
- Siapkan rempah2 daun,kemudian potong2,akar ketumbar dan serai di geprek
- Taruh sebagian daun jeruk di dasar wadah,masukkan rempah daun ke dalam perut ikan baronang yg sdh d cuci bersih,sisihkan
- Dalam mangkuk,masukkan garam,mustard,sambel Bangkok aduk rata
- Tambahkan jg kecap ikan dan gula pasir aduk sampe gula larut
- Taburkan rempah2 daun di atas ikan lalu siram dgn bumbu (sambil sebagian d masukkan ke dlm perut ikan)
- Kukus atau steam ikan sampai matang,sblm kompor di matikan tuangi dgn 1 sdm minyak wijen masak sebentar (kurleb 2-3 menit) matikan kompor
- Sajikan steam baronang coriander selagi hangat (ketika makan sy aduk 1/2 sdt mustard,1 sdm sambel Bangkok dan sejumput gula dan garam aduk rata utk cocolan)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat steam baronang coriander yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!