Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti sobek memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti sobek:
- Sediakan 200 gr tepung cakra kembar
- Siapkan 45 gr tepung segitiga
- Sediakan 35 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi
- Siapkan 35 gr butter
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 20 gr whip cream bubuk + 1butir telur + susu cair dingin dirubah
- Ambil Kesatuan ml total jadi 180ml
- Ambil Note : Susu ga pake takaran ditambahkan belakangan,
- Siapkan Menyesuaikan berat telur
- Gunakan Isian : coklat n keju
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Cara membuat Roti sobek:
- Campur jadi satu tepung cakra, segitiga, ragi, gula pasir. masukan larutan whipcream, susu dan telur, ulen setengah kalis
- Masukan larutan whipcream, susu dan telur, ulen setengah kalis
- Tambahkan butter dan garam halus, ulen sampai kalis elastis. Istirahatkan kurang lebih 1 jam
- Bagi adonan sesuai selera, kemaren 60gr beri isian sesuai selera, tata diloyang yg sudah di alasi baking paper dan oles mentega
- Tutup dengan cling warp. Istirahatkan 30-45 mnt. - Oles permukaan dengan campuran 1kuning telur+2 sdm susu cair beri taburan sesuai dengan isian
- Oven di suhu 190°c selama 10 menit dan kecilkan suhu oven 150°c, panggang hingga matang
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!