Lagi mencari inspirasi resep seblak baso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak baso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Bahan - Bahan : Kerupuk Telor Baso Bawang Merah Bawang Putih Cengek (cabe rawit) Cabe Merah Kencur Air Putih Garam Kaldu Ayam Bubuk. Recipe: Seblak with Fish meatball [YT: Resep Seblak Bakso Ikan Versi Enny Tangerang].
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak baso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak baso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak baso memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak baso:
- Siapkan 50 gr kerupuk merah mentah
- Gunakan 50 gr makaroni
- Ambil 50 gr kwetiau
- Siapkan 2 btg sawi ijo potong sesuai selera
- Ambil 7 butir baso iris sesuai selera
- Gunakan 2 btr telur ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 Jeruk nipis peras ambil airnya
- Siapkan 1 lmr daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan Haluskan:
- Sediakan 20 gr kencur
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 bh cabe keriting, boleh lebih
Sajikan di rumah menu seblak kuah susu yang istimewa, resep Seblak Creamy Mie Bakso. Jika biasanya kuah seblak berwarna merah, kini Bunda akan mendapatkan kuah. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya. Nah, jika kamu ingin memakan camilan pedas ini dan ingin membuatnya sendiri di rumah, bisa kok.
Langkah-langkah membuat Seblak baso:
- Tumis bumbu halus hingga tercium aromanya, lalu masukan kerupuk, makaroni, kwetiau lalu beri 1/2 ltr air dan masak hingga airnya mendidih
- Setelah itu masukan baso, daun jeruk, garam, kaldu bubuk, sawi ijo dan perasan air jeruk nipis, aduk hingga rata
- Lalu masukan telurnya aduk lagi hingga telur matang
- Test rasa jika dianggap sudah pas, angkat lalu sajikan tapi sebelumnya taburi bawang goreng9
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari. Seblak ini adalah jenis seblak yang paling sering dijumpai di pasaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak baso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
