Lagi mencari ide resep #roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #roti sobek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #roti sobek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #roti sobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #ROTI SOBEK menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #ROTI SOBEK:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 250 gr terigu protein sedang
- Sediakan 300 ml air dingin
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 35 gr margarin
- Ambil 1 sdm ragi instan
- Ambil Bahan isian : coklat blok potong2, pasta kac hijau secukupnya
Cara membuat #ROTI SOBEK:
- Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan aduk rata, masukkan kuning telur sambil di uleni lalu tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.masukkan margarin uleni hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan (me di bagi 2 sebagian di beri pasta pandan) istirahatkan kurang lebih 45-60menit atau hingga mengembang 2x lipat
- Kempeskan, bagi adonan @30-35gr isi dengan bahan isian bulatkan tata di loyang istirahatkan 45-60menit atau hingga mengmbng 2x lipat.
- Setelah mengembang oles permukaannya dengan susu cair, biarkan sesaat agar olesan meresap, panaskan oven panggang dengan suhu 200℃ api atas bawah kurang lebih 15-20menit, keluarkan dari oven segera oles dengan butter/margarin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #roti sobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
