Gurame Bumbu Rujak
Gurame Bumbu Rujak

Sedang mencari inspirasi resep gurame bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame Bumbu Rujak menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame Bumbu Rujak:
  1. Sediakan 2 ekor gurame ukuran besar
  2. Gunakan 450 ml santan kental
  3. Sediakan 200 ml air
  4. Siapkan Bumbu marinasi
  5. Sediakan 1 sdt merica
  6. Sediakan 1 sdm garam
  7. Siapkan 1 cm kunyit
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Gunakan 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 2 siung bawang merah
  11. Sediakan Lengkuas (sejempol
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Siapkan 5 buah cabe rawit
  14. Gunakan 5 siung bawang putih
  15. Sediakan 4 siung bawang merah
  16. Gunakan 2 cm kunyit
  17. Ambil 2 butir kemiri
  18. Sediakan Bumbu Cemplung
  19. Siapkan 2 batang sere
  20. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  21. Sediakan 3 cm jahe
  22. Gunakan 2 cm lengkuas
  23. Gunakan 7 buah cabe rawit setan
Cara menyiapkan Gurame Bumbu Rujak:
  1. Haluskan bahan marinasi, lalu lumuri pada ikan yang sudah d potong dan dicuci. Diamkan 1 jam
  2. Goreng pada minyak panas setengah matang
  3. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga wanggi. Masukkan bumbu Cemplung kecuali cabe
  4. Masukan cabe, santan, air, gula, garam, kaldu jamur dan ikan gurame
  5. Tes rasa, tunggu mendidih dan angkat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!