Lagi mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek:
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 120 ml susu cair
- Sediakan 6 gr ragi instant
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan 30 gr margarin
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Secukupnya DCC
- Sediakan Secukupnya wijen (optional)
- Gunakan Bahan olesan
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan 1 sdm skm
- Sediakan Secukupnya margarin
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Cara membuat Roti Sobek:
- Aktifkan bahan biangnya : campurkan susu cair, 1sdm gula pasir, dan ragi instant. Tutup dan diamkan selama 5-7mnt
- Di wadah lain, campurkan tepung terigu, gula, dan biang yg sudah aktif. Uleni smpai setengah kalis (boleh pkai mixer).
- Jika sudah setengah kalis, tmbahkan margarin dan garam, lalu uleni lagi smpai kalis.
- Tutup dan diamkan selama 1 jam.
- Bagi adonan sesuai selera, lalu beri isian DCC yg sudah d potong sesuai selera, lalukan smpai selesai, dan diamkan lgi selama 30mnt
- Sblum d panggang oles trlbh dahulu atas nya dngan telur dan susu yg sudah d kocok lepas, dan taburi wijen.
- Panaskan oven, panggang selama 25 mnt (20mnt pkai api bawah, 5mnt lagi pkai api atas) dngan suhu 180 drjt.
- Jika sudah selesai panggang, keluarkan lalu olesi margarin selagi panas👌🏻 siap untuk d nikmati dngan segelas teh/kopi👍🏻
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
