Anda sedang mencari inspirasi resep rujak macang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak macang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak macang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak macang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak macang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Macang memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak Macang:
- Sediakan 1 buah nenas
- Gunakan 2 buah mangga
- Gunakan 2 buah timun
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 3 sdm kacang tanah goreng di tumbuk
- Sediakan 1 sdt perasan jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Macang:
- Masak cabe dengan air hingga mendidih dan layu.
- Tuang 1 buah Mangga diiris2,cabe dgn air ke dalam blender.
- Masak air mangga dan cabe diatas kompor lalu beri garam, gula pasir, gula merah dan jeruk nipis, kacang tanah hingga matang dan sat. jika kurang manis silahkan tambah gula.
- Susun potongan buah nenas, mangga,timun diatas pinggan lalu siram dgn kuah rujak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak macang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
